Firinda Sebze

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Firinda Sebze

Eklenme Tarihi : 05.04.2016  |   Okunma : 1.024  |   Yorum : 2

MALZEMELER

  • 1 adet iri boy patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1-2 demet maydanoz
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • Bir tutam tuz
  • bir tutam karabiber

TARİF

  • Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp temizledikten sonra önceden 180 dereceye ayarladığınızın fırının ızgarasında biberleri 25 dakika, patlıcanları ise 35 dakika pişirin. Bunları fırından alarak bir süre soğumaya bırakın.
  • Daha sonra biberlerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın, ince ince doğradıktan sonra bir salata tabağının içine koyun.
  • Aynı işlemi patlıcan için de yapın ve doğranmış patlıcanı, maydanozu, ezilmiş sarmısağı biberlerin yanına ekleyin.
  • Bunları iyice karıştırdıktan sonra üzerlerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Yemeği buzdolabında bir saat bekletin ve servis yapmadan Önce tekrar karıştırın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

lezzetlitarifim

05 Nisan 2016 - 7:57 pm

Ramazan Tarifleri: Fırında Sebze… Sebze_Yemekleri Aşçı çorbalar yemek mutfak food

lezzetlitarifim

07 Nisan 2016 - 6:16 pm

Fırında kremalı ve vişneli patates au… Sebze_Yemekleri Aşçı çorbalar yemek mutfak food

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Mulfin Kurabiye Tarifi

Mulfin Kurabiye Tarifi Kaç Kişilik : 6-8 kişilik - Pişirme Süresi : 20 dk